（中央社記者唐佩君台北30日電）消基會今天公布紅棗、枸杞、人參及當歸等中藥材抽檢結果，發現「補身變毒身」，枸杞竟然100%殘留農藥，人參更驗出含有DDT等禁藥，消基會要求衛生署立即正視及改善。

中藥材向來被視為溫和補身良方，不僅可做藥材，更經常入菜，但消基會下午召開記者會公布抽檢結果竟是「補身變毒身」，消費者一定要注意。

消基會 7月中旬在大台北地區的中藥批發店、生鮮超市、福利中心、有機專賣店等，購買紅棗、枸杞、人參及當歸各10件，分別檢測防腐劑、二氧化硫、重金屬及農藥殘留。

令人吃驚的是，40件樣品有26件驗出農藥殘留，其中枸杞100%、紅棗90%、人參70%都驗出農藥殘留。

紅棗有9件是含有屬於合成除蟲菊劑的「芬化利（Fenvalerate）」或有機氮及雜環化合物類殺菌劑的「得克利（Tebuconazole）」。

10件枸杞樣品分別驗出有芬化利或胺基甲酸鹽類殺菌劑的「貝芬替（Carbendazim）」，或有機氮及雜環化合物類殺蟲劑的「亞滅培（Acetamiprid）」或「益達胺（Imidacloprid）」等。

更離譜的是，殘留農藥的枸杞中，有 1件是台北縣樹林市某家以「無毒的家」為招牌的店家售出。

此外，消基會更指出，人參有 7件竟然驗出含有屬於有機氯農藥中的「五氯硝苯（Quintozene，PCNB）」、「滴滴涕（PP-DDT）」、「α-蟲必死（α-BHC）」，這根本就是國內早已禁止使用的農藥，且有一個樣品的「紅參鬚」五氯硝苯檢出值超過限量值1.0ppm許多。

消基會說，衛生署管理中藥材的標準充滿矛盾，早就已禁止五氯硝苯等農藥，卻又在「中藥材汙穢物質限量標準」，把人參DDT（滴滴涕）總量限量為1.0 ppm，BHC（蟲必死）為0.9 ppm，PCNB（五氯硝苯）為1.0ppm。

消基會表示，側面了解，國內中藥材 9成以上都是向中國進口，但進口的中藥材品質不一，貯存、加工過程中，常會發生蟲蛀、發霉或變色等質變，業者為保持中藥材的色澤，可能以燻硫磺或添加防腐劑的方式，來達到漂白及防腐的功效，除要求衛生署立即正視及改善外，也請消費者一定要注意。980930（中央社記者鄭傑文攝）

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